熱泵烘干機(jī)與常用烘干方法相比優(yōu)勢有哪些
來源:河南玖德智能設(shè)備有限公司
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作者:玖德智能
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發(fā)布時間: 2020-04-16
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烘干或脫水是最古老的食品保存方法，在大部分地區(qū)炎熱干燥的氣候下尤其成功。 很簡單，烘干可以去除食物中的水分，而水分對于最終導(dǎo)致腐敗的細(xì)菌生長是必需的。 成功的脫水取決于緩慢穩(wěn)定的供熱，以確保食物從內(nèi)到外干燥。 大多數(shù)水果和蔬菜都必須通過熱燙（在某些情況下通過添加防腐劑）來制備，以延長烘干食品的顏色和微生物的保質(zhì)期。 但是，某些水果（例如漿果）在烘干前不會變白。 烘干是一門不精確的科學(xué)。 食物塊的大小，食物的相對水分含量以及選擇的方法都會影響食物充分脫水所需的時間。
1、烘干效果好。干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保證干燥物色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
2、節(jié)能高效 。空氣源熱泵烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%，電加熱設(shè)備的30%。
3、安全環(huán)保、食品天然烘干。 熱泵烘干機(jī)組安全性高（電氣分離技術(shù)），烘干過程安全可靠、烘干過程沒有對人造成傷害的危險。
4、熱泵烘干機(jī)，無需向外界排放熱廢氣，更高效節(jié)能環(huán)保。
5、通用性強(qiáng)，可廣泛運(yùn)用于花椒、生姜片、等農(nóng)產(chǎn)品的烘干，適用于中藥材、果品、腌臘制品等烘干；減少了投資費(fèi)用的同時，提高了設(shè)備的利用率和有效使用率。
河南玖德熱泵烘干機(jī)烘干優(yōu)勢：
1、烘干效果好。干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保證干燥物色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
2、節(jié)能高效 。空氣源熱泵烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%，電加熱設(shè)備的30%。
3、安全環(huán)保、食品天然烘干。 熱泵烘干機(jī)組安全性高（電氣分離技術(shù)），烘干過程安全可靠、烘干過程沒有對人造成傷害的危險。
4、熱泵烘干機(jī)，無需向外界排放熱廢氣，更高效節(jié)能環(huán)保。
5、通用性強(qiáng)，可廣泛運(yùn)用于花椒、生姜片、等農(nóng)產(chǎn)品的烘干，適用于中藥材、果品、腌臘制品等烘干；減少了投資費(fèi)用的同時，提高了設(shè)備的利用率和有效使用率。